생옥수수 보관방법 썸네일형 리스트형 생옥수수 보관방법 (생옥수수 보관법) 안내. 생옥수수 보관방법 안내드립니다. 여름철이 되면 영월 처가집에서 옥수수가 한박스 배달이 옵니다. 워낙 옥수수를 좋아해서 오면 바로 삶아먹고, 주변 사람들에게도 조금씩 나눠주지면 워낙 양이 많다보니 남게 되더라구요. 어떻게 하면 옥수수를 오래 잘 보관해서 가을, 겨울에도 맛있는 삶은 옥수수를 먹을수 있을까... 늘 고민이 됩니다. 여러가지 방법이 있을듯 한데요, 인터넷에서 사람들의 경험을 좀 모아왔어요.. 의견1 제방법은여, 껍질, 수염 다 벗겨내서 위생봉지에 담아서 냉동합니다. 몇개는 알을 떼어내서 보관도 하구여. 먹을때 몇개씩 삶아 먹고 밥에 넣어 먹고 해요. 아주 오래전부터 해오던식이에요. 워낙 옥수수를 좋아해서요. 겨울에 삶어먹어도 여름에 밭에서 따온거 삶은거랑 차이점을 못느껴요. 82에 쪄서 냉동보.. 더보기 이전 1 다음
